要调节汽车空调的冷热，可以按照以下方法：

1. 在汽车仪表台面上找到温度调节旋钮，该旋钮通常一侧为红色，另一侧为蓝色。将旋钮向红色方向旋转到底，即可切换到热风模式，此时无需打开AC开关。

2. 若要制冷，请先打开AC开关，然后将温度调节旋钮向蓝色方向旋转，以降低温度。

3. 调节风量时，可以从1到4逐渐增加，同时选择适合的风吹模式，如吹身体或吹脚，通过旋转调节即可。

关于汽车空调的介绍：

1. 汽车空气调节装置，简称汽车空调，其主要功能是将汽车车厢内的温度、湿度、空气清洁度和空气流动调整到最佳状态，为乘客提供舒适的乘坐环境，减轻旅途中的疲劳感。

2. 汽车空调还能为驾驶员创造良好的工作条件，对确保安全行车起到重要作用。