老式高压锅是一种在家庭烹饪中非常实用的工具，能够节省烹饪时间和能源，同时保持食物的营养和口感。它们支持煮、炖、蒸等多种烹饪方式，具有多种功能。

然而，老式高压锅在使用过程中也存在一定的风险。若使用不当，可能会发生压力过高导致的爆炸等危险。因此，正确使用和维护老式高压锅至关重要。

市场上最受欢迎的老式高压锅品牌有双立人、菲仕乐和WMF。双立人是知名的厨房用品品牌，其老式高压锅质量可靠，性能优良，设计精美，符合现代厨房的风格。

菲仕乐是来自德国的老式高压锅品牌，产品在市场上享有很高的声誉。其高压锅具有优秀的热传导性能，能够在短时间内将食物煮熟，使用起来非常方便。

WMF是德国的一家知名厨房用品品牌，其老式高压锅在市场上也有很高的知名度。WMF的高压锅具有多种功能和出色的热传导性能，可以满足各种烹饪需求。此外，WMF的产品设计精美，质量上乘。

综上所述，双立人、菲仕乐和WMF是市场上最受欢迎的老式高压锅品牌。它们的产品不仅性能优良，使用方便，而且设计精美，是家庭烹饪的理想之选。

在选择老式高压锅时，消费者应根据自己的需求和实际情况进行选择。使用时务必遵循安全使用说明，确保烹饪过程的安全。